«TORITOS»
INGREDIENTES: Chiles gueritos o amarillosQueso mozarellaCamarones ó marlin ahumadoTocino INSTRUCCIONES:Abres los chiles de un lado le sacas la semilla ,
Leer más
vegetales
«Chiles güeros rellenos de camarón»
INSTRUCCIONES: 13 chiles1/2 libra de camaronesI cebolla morada2 dientes de ajoI manojo de cilantroI jitomate2 cucharadas de aceite de oliva1/2
Leer más
Chiles Rellenos de Queso en Caldillo de Tomate
Ingredientes 6 piezas de chile poblano1/2 kilo de queso oaxaca5 piezas de huevo1/4 de taza de harina de trigode aceite
Leer más
«Chiles Rellenos con crema de elote»
Ingredientes: 1 lata de leche evaporada1 cucharada de consomé de pollo1 cucharada de fécula de maíz1/4 taza de agua1 taza
Leer más
POLLO EN SALSA DE CHAMPIÑONES
Ingredientes para 4 porciones: Pechuga de pollo sin piel y deshuesada 1 pzaChampiñones 8 pzasCebolla blanca fileteada 1/2 tazaSal 1
Leer más
MANZANAS AL HORNO CON FRUTOS SECOS
INGREDIENTES:4 manzanas4 orejones80 gr de pasas corinto8 nueces peladas4 datiles1/2 copita de moscatel o vino dulce1 cucharada de azucar moreno1/2
Leer más
Chiles rellenos de Crema de elote
Ingredientes:1 lata de leche evaporada1 cda de consomé de pollo1 cda de fécula de maíz1/4 taza de agua1 taza de
Leer más
Chiles güeros rellenos de camarón
Ingredientes:13 chiles güeros1/2 libra de camarones1 cebolla morada2 dientes de ajo1 manojo de cilantro1 jitomate2 cdas de aceite de oliva1/2
Leer más
Jalapeños rellenos de Atún y Queso
Ingredientes:1 lata de 5 oz de atún en agua3 cebollas picadas2 zanahorias picadas finamente1 limón (jugo)Sal al gustoPimienta al gusto6
Leer más
Chiles rellenos de Queso en Caldo de tomate
Ingredientes:6 chiles poblanos1/2 kg de queso oaxaca5 huevos1/4 de taza de harina de trigoAceite de oliva1 kg de tomate1/2 cebolla
Leer más