Ensalada de Frutas
Ingredientes para toda la receta
2 rebanadas de piña en almíbar
1 pieza de manzana
1/2 taza de nuez picada
1/2 taza de uva pasa
desinfectante de verduras al gusto
1 taza de yogur natural
1 pieza de naranja
1 pieza de plátano
1 taza de fresas
2 cucharadas de azúcar blanca
Utensilios
Tabla para picar
Cuchillo
Tazón
Tazón pequeño
Pala
Batidor de globo
Preparación:
En un tazón colocar las fresas con agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir, retirarles el pedúnculo y rebanarlas.
Pelar la naranja y la mandarina, cortar en gajos y reservar.Descorazonar las manzanas .Pelar y picarlas en trozos pequeños y la piña en almíbar.
Agregar el yogurt natural y el azúcar en un tazón y mezclar bien con un batidor de globo hasta integrar.
Colocar todas las frutas picadas en el tazón con el yogur. Agregar las nueces y las pasas. Añadir el plátano en rodajas, revolver de inmediato con una cuchara para evitar que se oxide.
Refrigerar 5 minutos y servir en copas.
