RECETA DE POLLO A LA NARANJA
LA RECETA DE POLLO A LA NARANJA ES UN VERDADERO DELEITE AGRIDULCE. SI DISFRUTAS DE ESTE TIPO DE SABORES, NO DUDES EN PREPARAR UN GUISADO COMO ÉSTE. VER MAS…
INGREDIENTES
- 2 pechugas de pollo cortadas en cubos
- 1 cucharada de maicena
- 6 cucharadas de harina
- 1 cucharada de harina de arroz
- 1/3 taza de agua mineral fría
- 1 taza de jugo de naranja fresco
- 1 cucharada de vinagre blanco
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de salsa agridulce
- 1 cucharada de salsa de soya
- Aceite suficiente para freír
INSTRUCCIONES
- Salpimienta los cubos de pollo. Enharínalos con dos cucharadas de harina y retira el exceso.
- Mezcla ligeramente las dos harinas con la maicena y el agua mineral. Pasa los cubos por la mezcla y fríelos en aceite muy caliente.
- Mientras tanto mezcla el jugo con el azúcar y el vinagre, reduce a la mitad de su volumen, mezcla con la salsa agridulce y soya. Agrega el pollo, incorpora bien y sirve.
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