HELADO FRITO
Este es un postre muy popular, sencillo y delicioso de preparar. Lo divertido sobre el es que logramos freír una bola de helado. Pruéba la receta y enamora a todos con esta creación.
Ingredientes
1/3 de taza de leche de vaca
1 huevo
1 taza de harina para hotcakes
1/2 litro de helado del sabor que más te guste
8 rebanadas de pan
suficiente de aceite
Preparación
Revuelve la leche y el huevo, bate bien y agrega la taza de harina. Reserva.
Prepara bolas de helado y resérvalas en un plato.
Introduce las bolas de helado al congelador para que no se deshagan.
Quita los bordes a las rebanadas de pan.
Coloca la bola de helado en medio de los 2 panes y presiona formando una bola que cubra todo el helado.
Coloca la bola en papel aluminio y llévalas al congelador.
Calienta aceite en una olla.
Cubre las bolas de helado con pan en la mezcla del harina de hotcakes.
Fríe las bolas de helado, escurre el exceso de grasa en una servilleta absorbente.
Sirve con lo que más te guste y disfruta.
