Pan de Elote

Ingredientes:
4 elotes desgranados (no de lata deben estar crudos)
4 huevos
1 barra mantequilla de 90 g
4 cdas de harina de trigo
1 cda de polvo de hornear
1 lata de leche condensada
Vainilla al gusto
1/4 taza de leche (sólo para ayudarnos a moler en la licuadora)

Instrucciones:
Todos los ingredientes se licuan hasta integrar, se vacían a un molde engrasado y enharinado, y se hornea a 180º C por 40 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

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