Papas fritas con hierbas finas
Ingredientes
5 papas grandes
1 cucharadita de orégano en polvo
1 cucharadita de albahaca en polvo
1 cucharadita de tomillo en polvo
1 cucharadita de laurel en polvo
1 pizca de pimienta
Aceite vegetal
Sal
Procedimiento
Lava y pela las papas, debes de cortarlas en bastones grandes para esta preparación, vamos a dejarlas en agua por 10 minutos, esto es un tip para que consigan un efecto crocante al estilo recetas caseras, pondremos en una sarten onda buena cantidad de aceite que tapen las papas.
Las especias las mezclaremos a excepción de la sal, una vez tengamos esta mezcla procedemos a fritar las papas, debemos mantenerlas a fuego medio, y cuando estén por un lado las volteamos, cuando ya estén, en este caso la pasaremos a otro sarten con poco aceite y le agregaremos las especias y la sal, así lograran el toque perfecto, cuando veas que ya están bien impregnada con nuestras hierbas finas, las sacas a escurrir lo poco que le queda de aceite y listo, ya tenemos nuestras papas.
