Papas fritas doraditas
Ingredientes
5 papas grandes
Aceite vegetal
Sal
Procedimiento
Lava y pela las papas, debes de cortarlas en bastones medianos para que consigan un efecto casero, vamos a dejarlas en agua por 15 minutos, esto es para que consiga un efecto crocante al estilo recetas caseras, pondremos en una sarten onda buena cantidad de aceite que tapen las papas.
Cuando ya pasaron los 15 minutos, bota el agua y agrega las papas que queden sumergidas en el aceite, debemos mantenerlas a fuego medio, y las dejamos un poco más fritando, cuando veas que ya está dorado, por un lado, las volteas hasta que ambos lados estén bien doraditos, una vez listas las ponemos en un recipiente para que escurra el aceite, hecho esto le agregamos sal al gusto y ya tenemos nuestras papitas crocantes.
