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Carnes

Carne con papas al vino tinto

ingredientes:

·3 papas
·4 churrasquitos sin hueso
·1 cebolla
·1 cebollita de verdeo
·1/2 Morrón rojo
·1 vasito vino tinto
·1/4 ml crema de leche
·sal
·curry
·pimienta
·orégano

Procedimiento:


Colocamos en una sartén aceite y colocamos la cebolla y dejamos re ahogar, luego colocamos las papas.

Mientras se cocinan las papas colocamos el morrón, cebollita de verdeo, y el vino, dejamos cocinar unos minutos hasta que las papas estén tiernas

Colocamos los churrasquitos, condimentados a gusto una vez cocinados colocamos la crema.

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