Carne con papas al vino tinto
ingredientes:
·3 papas
·4 churrasquitos sin hueso
·1 cebolla
·1 cebollita de verdeo
·1/2 Morrón rojo
·1 vasito vino tinto
·1/4 ml crema de leche
·sal
·curry
·pimienta
·orégano
Procedimiento:
Colocamos en una sartén aceite y colocamos la cebolla y dejamos re ahogar, luego colocamos las papas.
Mientras se cocinan las papas colocamos el morrón, cebollita de verdeo, y el vino, dejamos cocinar unos minutos hasta que las papas estén tiernas
Colocamos los churrasquitos, condimentados a gusto una vez cocinados colocamos la crema.
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