Crema de apio y zanahorias
INGREDIENTES
8 ramas de apio
2 zanahorias medianas
1/4 de cebolla
2 dientes de ajo
3 tazas de leche líquida
1 cucharada de aceite vegetal
Sal y pimienta al gusto
PREPARACIÓN
- Pica el apio, las zanahorias, la cebolla y los ajos; sofríelos en el aceite caliente.
- Lícualos con la leche hasta lograr una mezcla homogénea, vierte en una cacerola y cocina hasta que espese, sazona con sal y pimienta.
Please follow and like us:
