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JUGO DE PIÑA Y LIMÓN

La piña es un elemento fundamental para reducir el colesterol, además de sus muchas propiedades, si la acompañamos con limón se convertirá en un jugo tan refrescante como saludable, un cóctel perfecto, como acompañante perfecto tras esas comidas un tanto pesadas en temporadas de fiestas.

Ingredientes

800 gramos de piña limpia cortada en rodajas
El zumo de tres limones
Una pizquita de clavo de olor
Media cucharada de canela
2 litros de agua

Preparación

Licuamos la piña junto a un vaso de agua.
En el resto de agua vamos incluyendo el zumo de limón y las especies, removiéndolo bien.
Una vez hayamos licuado la piña, lo llevamos ya junto al resto de agua con especies, mezclándolo bien para obtener un jugo bien homogéneo.
Refrigeramos un par de horas.

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