Carnes – Ideas y Recetas para tu cocina

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RECETA MEXICANA DE ADOBO DE PUERCO

Ingredientes: -6 Chiles Guajillos limpios y desvenados.4 chiles anchos desvenados, sin semillas y asados en un comal grueso y remojados

Ingredientes:3 cucharadas de aceite vegetal1 taza de cebolla blanca finamente picada1 diente de ajo picado2 tazas de jitomate picado1 cucharadita

Comparte para que se Guarde en tu Muro4 a 6 porciones Ingredientes• 500gr de centro de cadera• 1/2 frasco de

Ingredientes suficiente de aguasuficiente de sal6 papas, entera con piel1/4 tazas de mantequilla, para puré de papa1/2 tazas de leche

Ingredientes 1 kilo de papa, peladas y cortadas en cuartos1/2 tazas de mantequilla1 1/2 tazas de queso asadero, rallado1 taza

Ingredientes suficiente de agua5 Huevos San Juan®1 cucharada de vinagre blanco500 gramos de carne molida, de res500 gramos de carne

Ingredientes: 2 kilogramos de carne de res (diezmillo)2 kilogramos de carne de puerco2 kilogramos de hueso8 chiles guajillo7 chiles anchos10

Ingredientes: 6 chuletas de puerco4 tazas de vino seco6 dientes de ajo pelados2 cucharadas de salsa de soya2 cucharadas de

Ingredientes: 3 kilogramos de carne de puerco2 kilogramos de zanahoria2 kilogramos de papas cambray1 frasco de aceituna (con todo y

Ingredientes:750 g de carne de res (la de su preferencia)2 chiles morrones (pimientos, verde y rojo)2 tazas de champiñones2 cebollas