Banderillas
Ingredientes
Porciones: 6
6 salchichas
6 palitos de madera
1 taza de harina
½ cucharada de polvo para hornear
1 huevo batido
1/3 de taza agua mineral
Sal al gusto
Aceite para freír
Inserta las salchichas en los palitos de madera.
Cierne juntos el harina, sal y polvo para hornear.
Agrega el huevo batido y el agua mineral y mezcla hasta lograr una mezcla espesa.
Pasa las salchichas por la mezcla y cubre muy bien con la misma.
Fríe en aceite bien caliente hasta que se hayan dorado. Escurre el exceso de grasa.
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