FLAUTAS DE CARNE, RECETA FÁCIL Y RÁPIDA

ESTAS FLAUTAS DE CARNE SON PERFECTAS PARA TODO MOMENTO, DESDE UNA COMIDA CASERA HASTA UNA POSADA O FIESTA MEXICANA. Ver mas.…

INGREDIENTES

• 16 tortillas para flauta
• 2 tazas de falda de res cocida y deshebrada 
• 2 chiles guajillo remojados
• 2 chiles anchos remojados
• 1 diente de ajo
• 4 jitomates
• 2 tazas de lechuga fileteada
• 4 rábanos en láminas delgadas
• Aceite suficiente para freír

INSTRUCCIONES

1. Asa los jitomates y el ajo, después licua con los chiles. Salpimenta.
2. Rellena las tortillas con la carne deshebrada, enrolla y sujeta con un palillo.
3. Fríe en aceite caliente hasta que doren y termina con la lechuga y rábano. Acompaña con la salsa.

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