Ensalada de Pollo, Papa y Manzana
Ingredientes:
1 pieza de pechuga de pollo sin hueso
4 piezas de papa blanca cortada en cubos y cocida
3 piezas de manzana verde cortada en cubos
400 mililitros de crema ácida
15 gramos de sal
2 pizcas de pimienta negra molida
20 mililitros de aceite vegetal
Preparación:
- Calienta el aceite en un sartén, sazona y sella la pechuga de pollo cortada en cubos medianos.
- Mezcla en una ensaladera, la papa, el pollo manzana, crema y salpimienta.
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