CÓCTEL DE SALCHICHAS
Si te gusta el cóctel de salchicha, no te límites y prepara este delicioso platillo en donde si no te gustan los mariscos puede ser la solución perfecta para que tu familia coma delicioso en cuaresma, puedes preparar unas ricas tostadas y acompañarlas de aguacate fresco.
Ingredientes
1 paquete de Salchicha
1/2 pieza de cebolla finamente picada
1 pieza de chile serrano finamente picado
2 piezas de jitomate cortado en cubitos, sin semillas
3 cucharadas de cilantro finamente picado
1 pieza de aguacate cortados en cubos chicos
1 taza de salsa catsup
2 cucharadas de jugo de lima
1/2 cucharada de pimienta
al gusto de tostadas para acompañar
Preparación
Sobre una tabla corta las Salchichas en rodajas.
En un bowl mezcla las Salchichas con la cebolla, el chile serrano, el jitomate, cilantro, el aguacate, la salsa cátsup, el jugo de limón y sazona con sal y pimienta a tu gusto, mezcla hasta que se incorporen todos los ingredientes.
Sirve el cóctel de salchicha, acompaña con tostadas y disfruta.