GELATINA DE BOMBONES

Ingredientes:
30 bombones
1 taza de queso crema
1 taza de leche condensada
1 taza de leche evaporada
3 sobres de grenetina (hidratada en 1 taza de agua y diluida a baño María)
Preparación:
Licuar las leches y el queso, y poner al fuego en una cacerola con la mitad de la mezcla licuada,
Agregar 15 bombones de un color y revolver hasta que se disuelvan, agregar la mitad de la grenetina ya disuelta.
Vaciar en un refractario y llevar al congelador hasta que cuaje. Hago el mismo procedimiento con la otra mitad de los ingredientes sobre en el que ya cuajó. Refrigero nuevamente hasta que cuaje. Decora con bombones

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