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Ensaladas

Ensalada de Frutas

Ingredientes para toda la receta

2 rebanadas de piña en almíbar
1 pieza de manzana
1/2 taza de nuez picada
1/2 taza de uva pasa
desinfectante de verduras al gusto
1 taza de yogur natural
1 pieza de naranja
1 pieza de plátano
1 taza de fresas
2 cucharadas de azúcar blanca

Utensilios

Tabla para picar
Cuchillo
Tazón
Tazón pequeño
Pala
Batidor de globo

Preparación:

En un tazón colocar las fresas con agua y unas gotas de desinfectante. Escurrir, retirarles el pedúnculo y rebanarlas.

Pelar la naranja y la mandarina, cortar en gajos y reservar.Descorazonar las manzanas .Pelar y picarlas en trozos pequeños y la piña en almíbar.

Agregar el yogurt natural y el azúcar en un tazón y mezclar bien con un batidor de globo hasta integrar.

Colocar todas las frutas picadas en el tazón con el yogur. Agregar las nueces y las pasas. Añadir el plátano en rodajas, revolver de inmediato con una cuchara para evitar que se oxide.

Refrigerar 5 minutos y servir en copas.

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