Escondido de fresa
Ingredientes
1 lata de leche condensada
2 BANDEJAS DE FRESAS LIMPIAS (600 g)
1 lata de crema de leche
500 g de chocolate medio amargo derretido
Cobertura:
1 TAZA (té) de nueces picadas
Modo de preparación
En una olla de presión, ponga la lata de leche condensada, cubra con agua, tape la olla y lleve al fuego bajo durante 40 minutos, después de iniciar la presión. Que se enfríe totalmente En un refractario medio ponga las fresas y reserve. En un tazón, ponga la leche condensada cocido y la crema de leche y mezcle hasta estar homogéneo. Añada el chocolate derretido y mezcle.
Difunde las fresas, cubriendo todo. Espolvorear con las nueces y lleve a la nevera durante 3 HORAS.
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