Paja de caramelo con fideos al pastel
Ingredientes📝
3 cucharadas de azúcar
1 cucharada de mantequilla
75ml de leche
1 lata de leche condensada
1 paquete de pasteles preparados
aceite de fritura
Modo de preparación📝
Corta la pasta lista en tiras finas. Envuelve las tiras de pasta en forma de cono y fríelas en aceite caliente. Espere a que se enfríe antes de sacarlo de la lata. En una cacerola, coloca el azúcar y llévalo a fuego lento hasta que consigas un caramelo. Añade la mantequilla y mézclala hasta que se derrita. Añadir la leche y mezclar hasta obtener una crema homogénea. Finalmente, agregue la leche condensada y revuelva hasta que se espese. Espera a que se enfríe y pon la mermelada de leche en una bolsa de repostería. Llena los conos y sirve.